Thursday, June 19, 2014

Jom Order Serunding Daging & Ayam


Salam semua...........Ramadhan dah nak dekat ni. Sesiapa yang berminat nak order serunding ayam & serunding daging boleh la hubungi saya ye, di talian 013-7223875, whatsapp pun bole.

Keenakan serunding...boleh dimakan dengan nasi yang panas-panas, makan dengan ketupat time raya nanti, boleh dimakan dengan roti dan letak skit mayonaise pasti sedap.



HARGA

SERUNDING DAGING - RM15/100gm
SERUNDING AYAM - RM12/100gm

**Harga adalah tidak termasuk kos penghantaran.**

Tuesday, June 17, 2014

Family Vacation - Cameron Highlands


CAMERON HIGHLANDS!!!!!!!!!!!!!!!!! aku datang lagi. kalau nak tahu saya memang suka sangat kalau dapat ke CH ni. Tempat yang sangat tenang, sejuk....lebih-lebih lagi waktu senja menjelma..damai sangat suasananya, jauh dari pencemaran alam. Rasanya yang ini adalah kali ke 6 saya sampai ke CH. Bezanya kali ini saya drive sendiri membawa my dad, my mom & my love son. Nak kata letih tak juga...sebab saya memang suka drive dari jadi penumpang...huhuhu.

Pada 31 May yang lepas kami sekeluarga menghantar cousin ke majlis perkahwinannya di Behrang, Perak. So sambil menyelam sambil minum air, 1 month before my father cadangkan why not after majlis kita ke CH. Bila lagi kan nak ke sana dengan family. Yang kompom ikut hanya 6 buah kereta saja...3 buah kereta lagi terpaksa pulang ke rumah masing2 disebabkan ada hal yang tidak mengizinkan. Siap je majlis pernikahan dan persandingan around 3.00pm kami pun memulakan perjalanan ke CH melalui jalan Tapah. Best jugak lalu tapah ni, sebab jalan tak ada traffic jem..perjalanan lancar sekali, almaklumlah cuti sekolah ditambah lagi hari sabtu kalau ikut Simpang Pulai kompom jem..sebab bila lalu simpang pulai kena melalui Pekan Brinchang yg mana setiap malam sabtu ada pasar malam.

Awal-awal lagi my sister dah book homestay di Kampung Sedia, Tanah Rata. Satu malam sewanya RM300. Murahkan...actually kalau pergi ngan family yang ramai better ambil homestay dari hotel, sebab homestay ni boleh sumbat ramai2 hehehe maka dengan itu macam sardin jugak lah kami tido...sampai je anjung luar pun ada orang tido....mmg seronok. Kalau duduk hotel mana boleh sumbat ramai2 kompom kena marah..huhuhu. Homestay ni besar jugak....ada 3 bilik tido..dapurnya cukup lengkap. Sapa nak masak memang boleh sangat...periuk, kuali, pinggan mangkuk, dapur masak & owner siap sediakan 2 tong gas lagi for backup jika gas abis.


Homestay in Malaysia Cameron Highlands
Ini lah homestay yang kami duduk. Picture copy from internet.

My Family

i & cousin......adam & cousins

Adam punya favourite....Strawberry Chocolate. I punya
favourite cik bunga la.

On the way turun dari CH kami singgah membeli rebung.
Rebung masak lemak cili padi bersama babat.....sedapppp wooooooo.





Monday, June 16, 2014

Sambal Kacang & Ikan Bilis

Ya Allah peningnya kepala ni.....nak uruskan hal-hal rumah, barang2 dan harta2 peninggalan. Insyaallah 21 Sept ni saya dan anakanda adam haikal akan berangkat ke abu dhabi menemani en.hubby yang bertugas di sana. Rasa sedih hendak meninggal orang2 tersayang di sini sudah terasa...bila malam menjelma melayan hati ni sure air mata meleleh. Allhamdulillah rumah kami telahpun ada penyewa...alhamdulillah orangnya nampak baik dan amanah. semoga kita akan terus baik insyaallah.


Ok lupakan kisah sedih saya ni...di sini saya nak konsikan resepi SAMBAL KACANG IKAN BILIS kegemaran en.hubby. setiap kali hendak pulang ke abu dhabi mesti saya akan masakkan menu ni untuk di bawa pulang. Selain rasanya yang sedap ia juga tahan lama.Duduk di negara orang makanannya tak 

Bahan-bahannya:

untuk dikisar
cili kering
bawang merah
bawah putih

untuk digoreng
kacang tanah(goreng dalam kuali dengan sedikit je minyak)
ikan bilis (goreng sampai garing)
**biarkan sejuk bahan2 yang digoreng ini...tak payah la masuk peti ais.

garam 
gula
asam keping

Cara-caranya:

Tumis bahan yang dikisar sampai garing masukkan gula, garam & asam keping, saya lebih suka manis sedikit. Lps tu tutp api tggu dalam 20 minit. Then Last skali masukkan kacang & ikan bilis, gaul sampai sekata. Taraaaa.....senang kan. Selamat mencuba.








Chiffon Rose

Tara..................ni la hasilnya. buat bunga rose from chiffon material. boleh buat headband for baby girl..brooch..lekat2 kat baju & macam2 lagi.